Welche Art von Essen haben sie in Mesopotamien gegessen?
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Video: Welche Art von Essen haben sie in Mesopotamien gegessen?

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Anonim

Getreide wie Gerste und Weizen, Hülsenfrüchte einschließlich Linsen und Kichererbsen, Bohnen, Zwiebeln, Knoblauch, Lauch, Melonen, Auberginen, Rüben, Salat, Gurken, Äpfel, Weintrauben, Pflaumen, Feigen, Birnen, Datteln, Granatäpfel, Aprikosen , Pistazien und eine Vielzahl von Kräutern und Gewürzen wurden alle von Mesopotamiern angebaut und gegessen.

Ebenso fragen die Leute, was die Mesopotamier zu Mittag gegessen haben?

Für das normale Volk, einige gewöhnliche Mahlzeiten bestand aus Bier, Milch oder Wasser mit Brot, Gemüse, Fisch und einigen Früchten. Die Armen normalerweise hatte Brot, Fisch und Gemüse von geringerer Qualität mit Wasser. Die Oberschicht konnte sich meist viel mehr Fleisch, Käse, Butter, mehr Obst und Wein leisten.

Man kann sich auch fragen, was die Mesopotamier jagten? Wilde Tiere durchstreiften die Dschungel der Vegetation entlang der Flussufer oder lebten in den Wüsten im Westen. Dazu gehörten Löwen, Leoparden, Wildrinder, Wildschweine, Hirsche, Gazellen, Strauße, Geier und Adler. Es war die Pflicht des Königs, sein Volk vor ihnen und dem Löwen zu schützen Jagd wurde zum Königssport.

Welches Fleisch aßen die Mesopotamier folglich?

Die Mesopotamier haben gegessen Ghee und Fleisch von Ziegen, Schafen, Gazellen, Enten und anderem Wild. Etwa 30 Prozent der in Tell Asmar (2800-2700 v. Chr.) ausgegrabenen Knochen gehörten Schweinen. Schweinefleisch war gegessen in Ur in vordynastischer Zeit.

Wie haben die Mesopotamier ihr Essen zubereitet?

Kochen wurde in einem Kuppelofen (geschlossene Kammer) oder in heißer Asche gemacht. Fleisch wurde gebraten, gegrillt oder am Spieß gebraten, obwohl in manchen Texten auch vom Kochen die Rede ist. Einige Rezepte für Fleischgerichte sind erhalten geblieben, auf Keilschrifttafeln geschrieben.

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