Was ist ein Puddingbecher?
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Video: Was ist ein Puddingbecher?

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Anonim

Vanillepudding-Becher . Vanillepudding-Becher , wie der Name schon sagt, sind klein Tassen zum backen verwendet Vanillepudding . Die Tassen werden normalerweise in ein Wasserbad oder Bain-Marie gelegt, um eine sanftere, aber konstante Wärme auf die Vanillepudding . Likeramekins sind sie aus Steinzeug, Porzellan oder ofenfestem Glas.

Können Sie auf diese Weise Muffinformen anstelle von Puddingförmchen verwenden?

wenn was Sie machen erfordert nicht alles Tassen in einem Muffinform , füllen Sie die leeren mit Wasser, damit sie nicht im Ofen rauchen. Muffindosen Dose verwendet werden an Ort und Stelle Auflaufförmchen, um individuelle Quiches, Frittatas, Portionshackbraten, Soufflés usw. zuzubereiten.

Außerdem, warum wird es ein Auflaufförmchen genannt? Name. Der Begriff leitet sich vom französischen Ramequin ab, einem Gericht auf Käse- oder Fleischbasis, das in einer kleinen Form gebacken wird. Der französische Begriff wiederum leitet sich vom frühneuzeitlichen flämischen Rammeken ab, was übersetzt "Toast" oder "geröstetes Hackfleisch" bedeutet, selbst anscheinend von Ram "Battering Ram" + -kin "Diminutiv", aber es ist unklar, warum.

Können Puddingtassen dann in den Ofen?

Glas Vanillepuddingbecher können Sein gebacken ebenso, aber Pyrex wird im Allgemeinen bevorzugt, da es weniger zerbrechlich ist. WieKeramikförmchen, viele Pyrex Vanillepudding-Becher sind Ofen -, mikrowellen-, gefrier- und spülmaschinengeeignet, beachten Sie jedoch das Herstelleretikett.

Kann man statt Auflaufförmchen auch Tassen verwenden?

#5Ersatz für Vanillepudding Ramekins Ein ofenfester Becher ist der perfekte Behälter, um jedes Rezept zu kochen, das Vanillepudding erfordert Tassen oder Auflaufförmchen . Nun, es lohnt sich, es auf die Herdplatte zu machen, aber wenn Sie Ich habe es eilig, einen Kaffee Becher und eine Mikrowelle Wille funktionieren genauso gut.

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