Wie lange hält ein Etrog?
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Video: Wie lange hält ein Etrog?

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Video: Etrog = Diamante aus Calabrien 2024, November
Anonim

Manche glauben, dass der Garten Eden Früchte trägt ist etrog , kein Apfel. Seine Assoziation mit dem ewigen Leben mag von seiner eigenen Langlebigkeit herrühren: Die Frucht einiger Sorten hält sich drei Jahre am Zweig, ohne abzufallen. Ursprünglich aus Indien, Etrog ist eine der ältesten kultivierten Zitruspflanzen.

Kann man auch einen Etrog essen?

Etrog Die Haut ist beim Reiben berauschend duftend, ein bisschen wie eine Zitrone. Und obwohl es kaum eine Mahlzeit ist, ist das dicke weiße Mark im Inneren essbar und leicht süß. Etrog sind schwierig zu züchten, besonders mit der makellosen Haut, die für Sukkot-Zeremonien wünschenswert ist.

Wo wachsen Etrogs? Die Herkunft von etrog , oder gelbe Zitronatzitrone (Citrus medica), ist unbekannt, wurde aber häufig im Mittelmeerraum angebaut. Heute wird die Frucht hauptsächlich in Sizilien, Korsika und Kreta, Griechenland, Israel und einigen mittel- und südamerikanischen Ländern angebaut.

Wie schmeckt dementsprechend ein Etrog?

Es ist eine Zitrusfrucht und ist mit der Buddah's Hand verwandt. Charakteristisch für diese Zitrussorte ist eine sehr dicke Rinde und eine aromatische Schale. Es hat sehr kleine Abschnitte und viele, viele Samen. Das Fleisch der Etrog ist weder besonders süß noch sauer und manchmal gibt es sehr wenig zu glätten Geschmack.

Wie viel kostet ein Etrog?

Die meisten Etrogim werden für 10 bis 15 US-Dollar im Einzelhandel verkauft; wohlhabende Käufer zahlen vielleicht 1.000 Dollar für ein besonders schönes Exemplar. Preise wie die für eine unscheinbare Zitrusfrucht haben einige Verbraucher dazu gebracht, sich zu fragen, ob der Markt manipuliert wurde.

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