Video: Muss Hesekiel-Brot gekühlt werden?
2024 Autor: Edward Hancock | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 01:28
Der Hersteller von Ezekiel Brot , Food for Life, schlägt vor, die Brot nicht länger als 5 Tage bei Raumtemperatur, bis zu 2 Wochen im Kühlschrank oder ein Jahr im Gefrierschrank.
Darf man dann auch Hesekiel-Brot weglassen?
F: Die Ezekiel Brot Ich hatte verwendet, wird gefroren verkauft, und dann kühlt man es. Ich habe jetzt eine Bäckerei gefunden, die verkauft gekeimtes Brot frisch. Wenn Sie planen, das Brot in fünf Tagen oder weniger zu verzehren, müssen Sie kann Komme wahrscheinlich mit dem Speichern in a. durch Brot Karton oder in einer versiegelten Papiertüte auf der Theke.
Warum ist Hesekiel-Brot auch schlecht? Aufgrund der Reduzierung der Antinährstoffe, Ezekiel Brot kann eine höhere Anzahl an Nährstoffen liefern als Brot aus nicht gekeimten Körnern. Zusammenfassung Das Keimen senkt den Gehalt an Phytinsäure und Enzymhemmern. Diese Antinährstoffe reduzieren die Aufnahme von Nährstoffen aus Getreide und Samen.
Muss Ezekial-Brot ebenfalls gekühlt werden?
Obwohl einige Geschäfte verkaufen Ezekiel Brot bei Zimmertemperatur, der beste Ort zum Aufbewahren gekeimtes Brot ist im Gefrierschrank. Laut Food For Life ist dein Laib Brot Haltbarkeit abhängig von Lagerung: frischer Laib: 5 Tage. gekühlt Brot: 2 Wochen.
Müssen Sie gekeimtes Brot kühlen?
Obwohl Vollkorn Brote haben einige gesundheitliche Vorteile gegenüber Weiß Brote , die Vorteile von Spezialprodukten, einschließlich gekeimt -Getreide Brote , kann hauptsächlich psychologisch sein, sagt Rooney. Und weil sie keine Konservierungsstoffe enthalten, sind die meisten gekeimt -Getreide Brot muss gehalten werden gekühlt oder eingefroren.
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